CONVENIO DE COOPERACIÓN TÉCNICA - I.N.T.A. - M.E.C.C.y T.

Con la finalidad de trabajar conjuntamente en acciones que respondan a objetivos comunes del Proyecto PRO-HUERTA del I.N.T.A. y del Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología, este último desde el Área Huertas y Microemprendimientos Escolares de la Dirección General de Políticas Socio-Educativas, se concretó la firma de un Convenio de Cooperación Técnica.

En este marco se trabajará con escuelas del Sistema Educativo Provincial, fortaleciendo el trabajo que vienen realizando los docentes para estimular el interés de los alumnos por las tareas propias de la huerta escolar, acción que es previa y simultáneamente acompañada con el desarrollo de las pertinentes actividades curriculares.

A través de la realización de la huerta escolar los niños comprenden desde los distintos saberes adquiridos, la importancia de la autoproducción de hortalizas para el logro de una alimentación equilibrada. Para ello también deben aprender a consumirlas y en esto la escuela juega un rol de relevancia a través del comedor escolar.

Los alumnos involucrados formarán parte de una generación que mejorará sus hábitos alimentarios, trasladando éstos saberes a sus hogares junto al de la concreción de la huerta familiar.

Las acciones previstas en el marco del Convenio proponen además estrategias directas para las familias a fin de que incorporen la cultura de la autoproducción como medio para mejorar sus posibilidades alimentarias. De esta manera la escuela será el espacio donde puedan compartir experiencias productivas, ayudarse y participar activamente en la formación de sus hijos.

DÍA DEL ÁRBOL CHAQUEÑO

¿Por qué el 26 de agosto es el Día del Árbol Chaqueño?

La Ley Provincial N° 2160 en su artículo 6° dice:

“Establécese la fecha 26 de agosto de cada año, conmemorativa de la fundación de San Fernando del Río Negro en 1750, como DÍA DEL ÁRBOL CHAQUEÑO para cumplimentar el plan de plantación masiva de árboles en todo el territorio de la provincia con intervención de los establecimientos escolares”

El quebracho colorado chaqueño
es nuestro árbol provincial

El Decreto Provincial 346/96 en su articulo 1° dice: DECLARASE “ÁRBOL PROVINCIAL” al Schinopsis balansae (Engler) conocido como quebracho colorado chaqueño.

Descripción:
Tiene un porte esbelto, puede llegar hasta los 16 m. de altura (o más) y alrededor de 1,50m. de diámetro.
Su tronco es recto, casi cilíndrico. Su copa es poco desarrollada, casi en cono invertido. El color de su corteza es castaño grisáceo, con profundas resquebrajaduras.
Cuando sus ramas son jóvenes, suelen tener espinas de hasta 2 cm. de largo.
Las hojas son redondeadas y con borde ondulado.
Sus flores son amarillentas o rojizas, aparecen en grupos en el mes de diciembre. Su nombre común “quebracho” nace de las palabras “quiebra hacha” haciendo alusión a su dureza.

QUEBRACHO COLORADO CHAQUEÑO
ÁRBOL FORESTAL NACIONAL

Fue declarado Árbol Forestal Nacional mediante Decreto del Poder Ejecutivo N°15.190, del 21 de agosto de 1956, que en sus considerandos destaca las características y bondades de los quebrachos y en particular del poder curtiente del tanino que se extrae de su madera.

6 de Agosto - DIA DE LA EDUCACIÓN AGROPECUARIA

La Educación Agropecuaria surge en la Argentina como consecuencia de las grandes corrientes migratorias que existieron en nuestro país, fundamentalmente en la segunda mitad del Siglo XIX.
Estos inmigrantes se afincaron principalmente en el campo. Es así, que estas escuelas como instituciones socializadoras contribuyeron a la integración de los habitantes del país en formación, a la vez que los preparaba para su inserción laboral en una economía agro-exportadora.
Cabe recordar que fue Manuel Belgrano su precursor y quien afirmó que la construcción de la nueva Nación debía descansar en tres pilares: la agricultura, la industria y el comercio.
También expresó que no podía existir la industria y mucho menos el comercio si no había agricultura, y que el labriego debía tener la virtud de querer, la capacidad de poder y la oportunidad de saber.
La virtud estaba referida al amor a la tierra y a su producción.
En relación al saber, opinaba que se debían crear escuelas donde se observara la naturaleza para que entre otras cosas se enseñara a mejorar los procesos productivos.
La Educación Agropecuaria se enseña desde las escuelas básicas y técnicas, hasta las universidades. Es un tipo de educación vital para impulsar el desarrollo agropecuario de una nación ya que debe formar a los educandos para que sean agentes constructores en el desarrollo de su comunidad y de la región.
Los niños tienen la capacidad de aprender muy rápido, por eso la Educación Agropecuaria debe comenzarse desde edades muy tempranas, pues es allí donde el niño incorpora, entre otras cosas, el amor por la tierra y el valor del trabajo compartido.

CAPACITACIÓN PARA MAESTROS DE TÉCNICAS AGROPECUARIAS

Los días 27, 28 y 29 de julio, en el Centro de Capacitación “San Camilo”, Puerto Tirol, se dictó el curso: “Inclusión social con nuevas prácticas pedagógicas y enfoque agroecológico desde Técnicas Agropecuarias” -MÓDULO I- destinado a docentes de las Regiones Educativas I, II, VII, VIII, X y XII y contando con la presencia del Director de Gestión Educativa Prof. Daniel Farías, en su momento inicial.

Esta propuesta de capacitación se concretó mediante la articulación de acciones entre el Área Educación Rural –Dirección General de Gestión Educativa- y el Área Huertas y Microemprendimientos Escolares –Dirección General de Políticas Socio Educativas-, ambas de la Subsecretaría de Educación.
Por primer vez los docentes que se desempeñan en escuelas primarias dictando Técnicas Agropecuarias, recibieron capacitación disciplinar. De esta manera se cumplió con la normativa vigente del Programa de Formación Docente Contínua, de acuerdo a la Política Educativa Provincial y se dio respuesta a una vieja demanda de estos docentes.

Todo esto se desarrolló en el marco del Convenio de Colaboración para el Desarrollo de las Acciones del Proyecto: “CENTRO de FORMACIÓN RURAL JUAN PENCO”, existente entre nuestro Gobierno Provincial y el Gruppo di Voluntariato Civil di Bologna –GVC- en consorcio con Asociación Trentinos del Mundo –ATM– y Comité Europeo para la Formación en Agricultura –CEFA- de Bologna,



Entre los objetivos propuestos para esta capacitación se mencionan:

Ofrecer a los participantes paradigmas de la Educación Ambiental que les permitan la utilización de huertas y microemprendimientos escolares como un espacio pedagógico, donde desde un enfoque agroecológico participen todas las áreas curriculares en el marco de los PEI y PCI.
Fortalecer la sensibilidad y compromiso de los participantes como agentes multiplicadores de propuestas para la producción agroecológica en sus comunidades educativas, como aporte a favor de una mayor inclusión social y respeto por el ambiente.
Promover prácticas educativas que faciliten la incorporación de saberes y competencias del currículo de Técnicas Agropecuarias, desde la interdisciplinariedad y con la utilización de herramientas informáticas.

ESCUELAS DE LAS REGIONES V y X RECIBIERON SEMILLAS Y MATERIAL DIDÁCTICO PARA HUERTAS ESCOLARES EN ARTICULACIÓN CON EL PROYECTO PRO-HUERTA DEL INTA

Dando cumplimiento a las acciones previstas para esta etapa anual, se realizaron reuniones con docentes en Quitilipi y Presidencia Roque Saenz Peña, en articulación con el Proyecto Pro-Huerta del INTA y las Direcciones Regionales Polinivel V y X.

La E.E.G.B. Nº473 “Honorio de Langhe” de la localidad de Quitilipi, y el Instituto Rosello de Presidencia Roque Saenz Peña fueron las sedes de las reuniones realizadas en el marco de los siguientes objetivos:

• Informar sobre las actividades anuales a desarrollar y acordar procesos sobre la asistencia técnica y otros beneficios que durante el presente ciclo lectivo brindará el Proyecto Pro-Huerta a escuelas focalizadas desde el Área Huertas y Microemprendimientos Escolares del Ministerio de Educación

• Realizar entrega de semillas hortícolas y material didáctico impreso y en soporte informático
• Elaborar una propuesta consensuada para desarrollar durante el Ciclo Lectivo 2009 la estrategia que permita actualizar el Currículo de Técnicas Agropecuarias

Las Jornadas se organizaron en dos momentos: uno con la participación de todas las escuelas y otro con los establecimientos que cuentan con docente de Técnicas Agropecuarias.

Estos últimos participaron de los temas generales del primer momento y posteriormente los inherentes a sus actividades áulicas específicas: curriculum del Área, estrategias didáctico-productivas en el marco de las contingencias climáticas entre otros.
Además de éstos temas se trabajó en comisiones para lograr acuerdos sobre el “Concurso de Proyectos de Huertas Escolares con Extensión Comunitaria” a fin de establecer bases, agenda, jurados, premios, etc. Teniendo en cuenta marcos comunes, cada institución participante elaborará su proyecto acorde con la respectiva comunidad educativa.

Se inició la distribución de semillas para huertas escolares

Coincidentemente con el inicio del ciclo lectivo para las escuelas primarias y en el marco de acciones articuladas con el Instituto de Colonización y Desarrollo Rural, se ha comenzado la distribución de semillas hortícolas, con especies para la temporada de siembra otoño – invierno.

En una primer instancia serán beneficiarias de esta entrega las escuelas que cuentan con docente de Técnicas Agropecuarias, estando previsto continuar con aquellos establecimientos que año tras año desarrollan esta actividad en el marco de sus proyectos institucionales.

Con la valiosa colaboración de los señores Supervisores Escolares, se aprovecha la oportunidad para visitar las unidades educativas y redimensionar aspectos de la propuesta pedagógica anual prevista para el Área de Técnicas Agropecuarias desde la transversalidad.

Marco socio educativo

La huerta escolar es un espacio pedagógico donde no solo se relacionan los contenidos de las distintas áreas del conocimiento, sino que también se enseñan valores, contribuyendo así al desarrollo integral del niño: el respeto por el otro, por la naturaleza y por el ambiente; la solidaridad; el compartir espacios, actividades, alegrías y logros.

Independientemente del aspecto educativo formal, la huerta escolar puede servir como ejemplo para concientizar a la población circundante a cada institución educativa, sobre los beneficios que reporta la autoproducción de alimentos como forma de incorporar buenos hábitos de consumo y así mejorar la calidad alimentaria.
Dado que la escuela se encuentra en un proceso de construcción de nuevas estrategias para enfrentar los desafíos de la contemporaneidad, que se manifiesta a través de formas inéditas, en este contexto la huerta puede ser un eje motivador dentro de cada comunidad y el alumno será el eslabón más fuerte entre ésta y su hogar.

Las escuelas nos muestran sus actividades

“Con la huerta y la cocina mejoramos nuestra salud” fue el nombre dado a la exposición realizada el pasado 11 de noviembre del año en curso, en el Jardín de Infantes Nº 102 “Padre Juan Gerardo Fyrnys” de la localidad de Margarita Belén, que contó con el acompañamiento de los jardincitos de la zona.

A través de las temáticas abordadas y expuestas, quedó expresada la tarea que ese establecimiento realiza a favor de la educación alimentaria y nutricional, promoviendo de esta manera estilos de vida saludables en esa comunidad educativa, en el marco de un gran respeto por el ambiente.

Dado que éstas han sido temáticas abordadas en las distintas capacitaciones que hemos realizado durante el presente ciclo lectivo, a través del curso “La huerta escolar como espacio de aprendizajes” y del cual participaron docentes de esta institución educativa, resulta gratificante observar que ello aporta para la pertinente multiplicación en las instituciones.
A través del material entregado en estas capacitaciones, en soporte informático e impresos, se acercó a los docentes un conjunto de herramientas didácticas para acompañar el proceso organizativo de una huerta orgánica, que posibilite el enriquecimiento y la diversificación de experiencias para generar otras formas de enseñar y aprender.
Todo ello en el marco de una integración teórico-práctica desde la interdisciplinariedad, que además permita incluir la valoración de la producción de alimentos para el autoconsumo.